Forse "autofagia" non era una parola presente nel tuo vocabolario prima, ma ora che stai valutando il digiuno per la tua salute e ti stai informando sulla Dieta Mima Digiuno probabilmente hai già visto questo termine usato più volte come un modo per il nostro corpo di promuovere la longevità.

L’autofagia è il modo naturale che il nostro corpo ha per rigenerarsi. Da sempre, il nostro organismo utilizza l’autofagia per sopravvivere. L’autofagia è il sistema attraverso cui vengono eliminate le cellule vecchie e danneggiate e sostituite da versioni più sane. Uno dei modi migliori per stimolare l’autofagia è il digiuno. Permettimi di spiegare!

Il tuo corpo è composto da minuscoli mattoncini chiamati cellule. A volte queste cellule invecchiano o si danneggiano. L’autofagia è come una squadra di pulizia che entra nelle tue cellule e rimuove ciò che non funziona più bene. In particolare, quando digiuni, il tuo corpo si rende conto che deve sfruttare al massimo ciò che ha perché non sta arrivando nuovo cibo. Così, le cellule iniziano a raccogliere ed eliminare le parti cellulari vecchie o danneggiate, un po’ come buttare la spazzatura. Invece di gettare via questi "rifiuti", il tuo corpo è molto intelligente: scompone le vecchie parti cellulari in pezzi più piccoli, che possono poi essere riutilizzati per costruire nuove parti sane quando il cibo torna disponibile. È come riciclare per risparmiare risorse. Quindi, l’autofagia è il modo in cui il tuo corpo si assicura che tutto funzioni bene, specialmente quando non mangi. Quando senti parlare di digiuno e autofagia, in pratica è il modo in cui il tuo corpo fa le pulizie di primavera per mantenerti in forma!

Le ricerche hanno dimostrato che il “digiuno periodico” (definito come digiuno superiore a 2 giorni consecutivi, o digiuno prolungato) ha effetti protettivi riducendo i danni ossidativi, l’infiammazione e favorendo la protezione cellulare. Tuttavia, il punto chiave è che il nostro corpo non attiva l’autofagia con il digiuno intermittente comunemente praticato di 12-16 ore o nemmeno durante un digiuno di ventiquattro ore. Tuttavia, fare diversi giorni di digiuno solo ad acqua per attivare l’autofagia è troppo impegnativo per la maggior parte delle persone. L’alimentazione FMD come tecnologia centrale del programma L-Nutra Health per il diabete consente al corpo di simulare un digiuno di 5 giorni fornendo però abbastanza nutrienti chiave affinché la lunga durata sia tollerata dalla maggior parte delle persone. Questo è 21st innovazione del secolo per una pratica senza età del digiuno!

Alcuni dei possibili benefici dell’autofagia:

1. 1. Le cellule danneggiate che possono causare malattie vengono distrutte

2. 2. Si verifica meno stress ossidativo

3. 3. Eliminazione delle tossine

4. 4. Riduzione dell'infiammazione

5. 5. Miglior equilibrio ormonale

6. 6. Miglioramento della salute della pelle grazie all’aumento della produzione di collagene

7. 7. Favorisce una migliore comunicazione e funzione nervosa

8. 8. Conversione di alimenti e nutrienti in energia